Seminar
Ernährungsmedizin
Die jahrelange intensive Betreuung von terminal Nierenkranker Menschen, in chronischen Behandlungseinrichtungen erfordert vom betreuenden Team eine qualifizierte, beratende und kontinuierliche Begleitung. Diese muss sich an der persönlichen Situation des einzelnen Menschen angepassten. Ernährung ist eine der tragenden Säulen in der Therapie von nierenkranken Menschen.
Ziel ist es ein Verständnis der physiologischen und pathophysiologischen Grundlagen der Ernährungslehre zu erwerben. Der Teilnehmer(innen) erwirbt theoretischer und praktischer Kenntnisse zur kompetenten Durchführung einer sicheren und angemessenen Ernährungsberatung, um den Bedürfnissen, der einzelnen Patientengerecht zu werden. Grundlagen und Übungen für die tägliche Arbeit werden in diesem Seminar vermittelt.
Zielgruppe
- Personen mit Berufserlaubnis nach dem Pflegeberufegesetz in der jeweils geltenden Fassung.
- Medizinische Fachangestellte (MFA), die erfolgreich den Kurs Curriculum Dialyse & Nephrologie absolviert haben.
- Alle im Berufsfeld Nephrologie tätigen Berufsgruppen.
Dauer und Gliederung
3 Tage von 8.00 – 17.00 Uhr
Verknüpfung von theoretischen und praktischen Inhalten durch interaktiven Unterricht.
Referenten
- Ernährungstherapeutin QUETHEB & VDD registriert
- DAAB zertifiziert Allergologische Ernährungsfachkraft
- Staatlich anerkannte Diätassistentin
- Fachschwester für Nephrologie
Lernbereiche
- Ernährungsstatus und -protokoll, Anamnese, theoretische Grundlagen
- Psychosoziale Aspekte von Essen und Trinken, Ernährungsverhalten verändern, Patientenschulung
- Physiologische und pathophysiologische Grundlagen der Ernährungslehre: Fettstoffwechsel, Mineralstoffe, SBH, Phosphathaushalt, Proteinkatabolismus
- Ernährungsaspekte bei speziellen Therapieformen: konservative Behandlung, prädialytische Phase, terminale Phase, Nierenersatztherapie, Transplantation; Ernährung in den verschiedenen Lebensphasen
- Enterale und parenterale Ernährung bei akutem Nierenversagen
Termine
Kosten
€ 350,- inkl. Schulungsunterlagen.
Fortbildungspunkte
Sie erhalten 14 Fortbildungspunkte bei der Registrierung beruflich Pflegender (RbP) GmbH mit Sitz in Berlin.
WBS Ident. Nr. 20091173
Anmeldung
Anmeldung
Bitte nutzen Sie das Anmeldeformular auf unserer Website unter
www.wbs-ulm.de/anmeldung/
Ein Angebot der staatlich anerkannten
nephrologischen Weiterbildungsstätte Ulm.
Käppelesweg 8
89129 Langenau
Ansprechpartnerin:
Marion Bundschu
Telefon:
+49 7345 22933
E-Mail:
info@wbs-ulm.de